6月28日，由辉瑞健康药物部和国内收视率第一的健康类节目——北京卫视《养生堂》共同主办的“善存健康”巡讲系列活动在京落下帷幕。自5月17日启动至今，主办方携手国内营养专家和全国多家知名连锁药店，先后走进杭州、广州、上海、哈尔滨、北京等18座城市，在全国广泛传播“善存健康”的理念，倡导科学、健康的生活方式。     此次大规模巡讲活动，首创媒体、健康产业链和百姓互动的全新健康理念传播模式，把科学的健康养生理念带入了数万中国百姓的生活。　　2008年卫生部发布的《首次中国居民健康素养调查报告》显示，我国居民在慢性病预防方面具备的健康素养比例最低，仅有4.66%。然而与此相对的是，当前我国已经进入慢性病的高负担期，患上三高等慢性病的人口在不断增加。很大程度上，这正是由于国民缺乏科学的健康养生理念，缺乏前期预防知识而导致的后果。　　著名营养专家、北京协和医院临床营养科教授、主任医师于康在现场和北京卫视《养生堂》节目主持人悦悦一起，针对大家日常生活当中的诸多养生误区和如何更有效地预防慢性病做了深入浅出、精彩纷呈的分析。　　于康教授首先倡导大家要将大部分的健康投资用在平日的预防上，用最小的前期投入产生最大的健康效果，比如努力实现日常膳食均衡，这样中国老百姓才能真正拥有截然不同的健康人生。　　于康教授还通过“木桶理论”（一只木桶由诸多块木板组成，其盛水量的多少取决于最短的一块木板。如果这只木桶要想装满水，那么每块木板都得一样高）阐述了慢性病与膳食不均衡及维生素缺乏之间的关系。　　针对微量营养素缺乏这一问题，于教授介绍说，人们随着年龄增长，50岁后消化吸收功能衰退，容易导致维生素、矿物质的缺乏，再加上机体抗氧化功能也在减退，导致免疫力下降，更容易产生多种慢性疾病。　　于教授建议大家如果由于各种原因，做不到日常膳食平衡，可以在医生和营养师的科学指导下，适当服用多种维生素及矿物质补充剂，这样可有效改善相关人群维生素矿物质不足，并有助于降低维生素矿物质缺乏风险、预防多种慢性疾病，进而改善消费者营养状况、帮助他们提升生活质量。